药食同源目录首推（2019最新版）

▍来源：食制剂法苑/赛柏蓝

▍整理：遥望

2020年1年底2日，国家所卫健委、国家所市场监督管理民政部发布新闻《关于对等9种生物体着手按照传统习俗既是酿类又是中草制剂材的生物体管理自贸区的通知》。

通知显示，下端据《酿类安全法》明文规定，经安全性分析报告并广泛披露征求意见， 将对、肉苁蓉、锰皮垂萝卜、、豆科内、藜、山上茱萸、天小儿、厚朴萼等9种生物体 着手按照传统习俗既是酿类又是中草制剂材的生物体（不限原称食制剂生物体）生次子产经营自贸区。

下端据各地自贸区实施情况，国家所卫健委将呈请国家所市场监管民政部，研究课题论证将上述生物体纳入食制剂生物体目录管理的全面性。

中医学自古就有“制剂食同源”（又称为“医食同源”）理论——这一理论认为：许多蜂蜜既是蜂蜜也是制剂物，蜂蜜和制剂物一样同样必需防治病症。

唐朝时期的《黄帝内经太素》一书曾写道： “空腹食之为蜂蜜，病变食之为制剂物”，体现造出“制剂食同源”的思想。

《黄帝内经》中也有“大蛇毒求医，十去其六；常蛇毒求医，十去其七；小蛇毒求医，十去其八；采行剂求医，十去其九。谷肉鸡肉，食养尽之。”说的就是中医对于病症的祛除作用。

之前，原卫生次子部公布《关于大幅度规范保健食品原料管理的通知》，对制剂食同源餐具、可用以保健食品的餐具和保健食品禁用餐具做造出具体明文规定。三种餐具列名如下：

卫健委公布的既是酿类又是保健食品的中草制剂列名:

丁香、柱形、薄荷、橄榄、小薄荷、小蓟、、萝卜、龙船萝卜、乌梢蛇、；也、蔗、火小儿仁、代代萝卜、、甘青草、紫萝卜、柿、白黑豆、白黑豆萝卜、果树肉（桂圆）、决明次子、、肉豆蔻、肉桂、共约甘次子、一柱、杏仁、丁香、、萝卜椒、绿小豆、、鸡内金、石榴汁、昆布、椿（芥菜、黑椿、魏县）、、郁李仁、、青石榴、鱼腥青草、胡（杏仁、干胡）、枳次子、次子、栀次子、砂仁、胖大海、红花、香橼、香薷、桃仁、桑萼、桑葚、桔绿、桔梗、益智仁、荷萼、莱菔次子、、高良胡、淡竹萼、淡萝卜椒、凤萝卜、凤苣、黄、黄精、荞麦、荞麦籽、葛下端、黑糕、胡椒、槐米、槐萝卜、草莓、、榧次子、魏县仁、夙白茅下端、夙芦下端、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆次子、当归。（以上为2012年公示的86种）

2014取而代之增15种中草制剂材生物体:

当归 、山上彩萝卜、炒面、、松萝卜粉、粉葛、布渣萼、夏枯青草、萝卜、、东绿萝卜 、青草石榴、甘草、荜茇 ，在限量用作区域和药物内作为制剂食多用途。

2018取而代之增9种中草制剂材生物体作为按照传统习俗既是酿类又是中草制剂材

、肉苁蓉、锰皮垂萝卜、、豆科内、藜、天小儿、山上茱萸、厚朴萼，在限量用作区域和药物内作为制剂食多用途。

卫健委公布的可用以保健食品的中草制剂列名:

当归、当归萼、当归石榴、、土红花、大蓟、女贞次子、山上茱萸、川牛膝、川粉条儿菜、川芎、马鹿软、马萝卜、马鹿颚骨、、五加皮、五味次子、升小儿、天门冬、天小儿、、巴戟天、木香、木贼、牛蒡次子、牛蒡下端、车前次子、车前青草、北沙参、平粉条儿菜、龙胆、生次子地黄、生次子何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、垂萝卜、地颚骨皮、萝卜、竹茹、绿萝卜、绿景天、、吴茱萸、怀牛膝、厚朴、厚朴萼、沙苑次子、牡丹皮、芦荟、苍术、补颚骨脂、坷次子、赤芍、远志、麦冬、连珠、克底下、侧柏萼、采行萝卜、采行何首乌、刺五加、刺玫石榴、泽兰、鸭跖草、、灯台大湖、；也、罗布小儿、苦丁茶、金马铃薯、金缨次子、青皮、厚朴萝卜、甘草、枳壳、枳实、柏次子仁、珍珠、绞股蓝、七星巴、茜青草、筚茇、萝卜次子、首乌藤、香于其、颚骨碎补、、桑白皮、桑枝、浙粉条儿菜、益母青草、积雪青草、淫羊藿、菟丝次子、野凤萝卜、银杏萼、豆科内、宜昌粉条儿菜、番泻萼、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、汁萝卜、汁地黄、鳖甲。

保健食品禁用中草制剂列名（注解：神经蛇毒素或者副作用大的中草制剂）

柱形莲、八底下小儿、千金次子、土青木香、山上莨菪、川乌、广防己、马桑萼、马钱次子、条形莲、天仙次子、巴豆、液态、长三春萝卜、甘遂、生次子桑科内、生次子当归、生次子白于其次子、生次子狼蛇毒、白降丹、丁香、关木通、农吉痢、卫矛、朱砂、（）、绿升丹、绿豆杉、绿薄荷、绿粉、簸箕拗、羊踯躅、丽江山上萝卜、京大戟、昆明山上海棠、河豚、闹羊萝卜、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金萝卜、牵牛次子、砒石（、绿砒、）、青草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽青草、锰棒槌、草莓、爬山一枝乌头、桂萝卜卫矛、斑蝥、硫、红花、雷公藤、颠大湖、藜芦、蟾酥。

卫健委核定明确不是除此以外酿类的列名（历年发文说明了）:

、、藜（赤芝）、紫芝、、铝、薰衣青草、大豆异黄酮、藜孢次子粉、鹿、连珠 。（国务院文件详见后）

核定明确为除此以外酿类的列名：

白无毛银露梅、、菌类糖、五指无毛桃、中链三酯、牛蒡下端、低聚石榴糖、丁香萼、天贝、薯蓣科内苦丁茶、白皮石榴香草、玉米须、选择性糊精、平卧凤（Gynura Procumbens (Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Lees）、养殖梅萝卜鹿其他尿素(除萝卜、鹿、鹿软、鹿颚骨外)、白皮石榴香草、木犀科内下颚女贞苦丁茶、水苏糖、（重瓣绿灯台 Rose rugosacv. Plena）、糕青草（仙青草 Mesona chinensis Benth.）、酸角、针萼桂萝卜石榴、菜萝卜粉、玉米萝卜粉、松萝卜粉、草莓萝卜粉、紫云英萝卜粉、马铃薯萝卜粉、糕萝卜粉、高梁萝卜粉、魔芋、钝顶化学物、极大化学物、刺白皮、灯台大湖、蚕蛹、耳萼竹叶歧

三朝本青草文献所舟具备保健作用的蜂蜜列名：

聪耳（减慢或提高听力）类蜂蜜：、、婆罗门参、蒲菜、芥菜、。

明目（减慢或提高视力）类蜂蜜：、次子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸡肉、金鱼、龙虾、螺蛳、蚌。

亦非（促进头发生次子长三）类蜂蜜：白糕、萝卜次子、牛角仁。

润发（使头发滋润、淡黄色）类蜂蜜：龙虾。

乌须发（使须发滴）类蜂蜜：黑糕、牛角仁、大麦。

长三脸上（益处不生次子脸上的男性）类蜂蜜：鳖肉。

美容颜（使肌肤绿润、淡黄色）类蜂蜜：次子、桂萝卜、荔枝、黑糕、、松次子、鸡蛋、荷蕊。

健齿（使颚骨头坚固、洁白）类蜂蜜：萝卜椒、蒲菜、莴笋。

轻身（歧体重增加）类蜂蜜：番薯、芥菜、榧次子、果树、荷萼、扁桃、青粱米。

肥人（提高瘦人体质，强身壮体）类蜂蜜：扁桃、粳米、魏县、果树橘、藕、、黑糕、牛肉。

增智（益智、健脑等）类蜂蜜：粳米、马铃薯、牛角、果树橘、菠萝、荔枝、果树、芥菜、、、茶、黑糕、黑木耳、螯鱼。

益志（减慢志气）类蜂蜜：、。

当归（使美德安静、利睡眠等）类蜂蜜：、魏县、、冬瓜、荔枝、果树、、苍鹰、牡蛎肉、桂萝卜鱼。

增神（减慢美德，减少筋疲力尽）类蜂蜜：茶、马铃薯、牛角。

增力（健力，善走等）类蜂蜜：马铃薯、大麦、桑葚、榛次子。

强强健（强而有力体质，除此以外强健、脊柱以及毅力）类蜂蜜：豆皮、魏县、肉、食盐。

耐饥（使人耐受饥渴，推迟进食小时）类蜂蜜：马铃薯、松次子、番薯、香菇、果树橘。

能食（减慢食欲、降解等能力）类蜂蜜：葱、胡、蒜、萝卜、炒面、胡椒、辣、辣、白萝卜。

壮肾阳（微调自闭症，病人阳痿、早泄等）类蜂蜜：牛角仁、豆皮、橄榄、菠萝、桂萝卜、萝卜、萝卜椒、老鼠肉、老鼠鞭、牛肉、羊甘油、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、墨鱼、鱼和、蚕蛹。

种次子（减慢**能力，也称续诠，除此以外安软作用）类蜂蜜：甜、果树橘、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿颚骨、鲤鱼、鲈鱼、墨鱼。

三朝本青草文献所舟具备病人作用的蜂蜜，归纳如下：

俱暑类（用以暑感冒病症）蜂蜜：杏仁、葱、芥菜、炒面。

俱风热类（用以风热感冒病症）蜂蜜：茶、萝卜椒、杨桃。

止咳泻火类（用以内火病症）蜂蜜：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松萝卜蛋、、马铃薯。

止咳生次子津类（用以燥热伤津病症）蜂蜜：甘蔗、番大湖、果树、甜、苹石榴、甜瓜、正因如此、婆罗门参。

止咳燥湿类（用以湿热病症）蜂蜜：香椿、马铃薯。

止咳凉血类（用以血热病症）蜂蜜：藕、大湖次子、黑木耳、蕹菜、草莓次子、食盐、花生、西瓜。

止咳解蛇毒类（用以热蛇毒病症）蜂蜜：绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、龙船萝卜、荠菜、菠萝、菜。

止咳利咽类（用以内热扼肿痛病症）蜂蜜：橄榄、、婆罗门参、鸡蛋白。

止咳解暑类（用以暑热病症）蜂蜜：马铃薯、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。

南定热痰类（用以热痰病症）蜂蜜：白萝卜、冬瓜次子、婆罗门参、鱼肉、海蜇、菌类、海带、鹿菜。

温化寒痰类（用以寒痰病症）蜂蜜：洋葱、杏次子、、杏仁、一柱、香橼、桂萝卜、橘皮。

止咳平喘类（用以呼吸困难喘息病症）蜂蜜：、白皮、枇杷、落萝卜生次子、杏仁、柿、；也、小白皮。

健脾和胃类（用以脾胃不和病症）蜂蜜：菠萝、包心菜、芋头、猪肚、鸡蛋、芒石榴、柚、蔗、豆皮、芥菜、粳米、米粉、黑豆、玉米、、辣、、白鸡肉、黄酒、炒面。

健脾化湿类（用以湿阻脾胃病症）蜂蜜：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。

驱虫类（用以虫积病症）蜂蜜：榧次子、芥菜、菠萝次子、椰次子肉、牛角、黄酒、；也。

歧导类（用以食积病症）蜂蜜：萝卜、萝卜、茶、神曲、石榴汁、鸡内金、薄荷萼。

温底下类（用以底下寒病症）蜂蜜：辣、胡椒、萝卜椒、柱形薄荷、小薄荷、丁香、干胡、蒜、葱、萝卜、橄榄、桂萝卜、牛肉、鸡肉。

祛风湿类（用以风湿病症）蜂蜜：桂萝卜、蔗、五加皮、薏苡仁、苍鹰、肉、鸡血。

利尿类（用以小便不利、水肿病症）蜂蜜：玉米、赤小豆、黑豆、马铃薯、冬瓜、七星、白皮、白鸡肉、鲤鱼、鲫鱼。

通便类（用以便秘病症）蜂蜜：菠菜、竹叶、番大湖、玉米、。

当归类（用以胃溃疡、呕吐病症）蜂蜜：、、果树肉、魏县仁、扁桃、秫米、蘑菇、猪心、短须鱼。

行气类（用以气滞病症）蜂蜜：香橼、橙次子、果树皮、一柱、果树、马铃薯、高粱米、橄榄、菠菜、白萝卜、萝卜、薄荷菜、芥菜。

活血类（用以血淤病症）蜂蜜：桃仁、马铃薯、萝卜、大湖次子、萝卜、酿、黄酒、蚯蚓、栉肉。

止血类（用以造出血病症）蜂蜜：桂萝卜菜、豆皮、大湖次子、黑木耳、刺菜、；也、玉米、冬瓜、枇杷、藕节、槐萝卜、猪肠。

收涩类（用以滑脱不固病症）蜂蜜：牛角、；也、、高粱、林檎、、黄鱼、碧利斯。

平肝类（用以肝阳上亢病症）蜂蜜：花生、番大湖、绿茶。

补气类（用以气虚病症）蜂蜜：粳米、米粉、小米、黄米、大麦、、莜麦、籼米、马铃薯、芥菜、辣、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、苍鹰、牛肉、兔肉、老鼠肉、金鱼、鲢鱼。

萝卜类（用以血虚病症）蜂蜜：桑葚、荔枝、松次子、黑木耳、菠菜、辣、猪肉、牛肉、牛肝、羊肝、萨氏、墨鱼、青草鱼。

助阳类（用以阳虚病症）蜂蜜：菜、次子、牛角仁、豇豆、萝卜、丁香、橄榄、羊乳、牛肉、老鼠肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。

滋阴类（用以阴虚病症）蜂蜜：霉菌、黑木耳、馒头、白皮、果树橘、桑葚、鸡蛋、鸡蛋黄、萨氏、螯鱼、猪皮。

于其：按照传统习俗既是酿类又是中草制剂材生物体目录

（征求意见序文）

注解：顺序排列按照豆科内植物、动物；便按字形

备注解：《按照传统习俗既是酿类又是中草制剂材生物体目录》取而代之增生物体纳入依据

一、当归。《原卫生次子部2012年第17号核定》批准当归（人工农作物）为取而代之教育资源酿类；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。

二、山上彩萝卜。列于2002年原卫生次子部公布《既是酿类又是保健食品的餐具列名》，来源为锰线莲Lonicera japonicaThunb.、绿腺锰线莲LonicerahypoglaucaMiq.、山上彩萝卜Loniceraconfuse DC.、无毛萝卜萼锰线莲LoniceradasystylaRehd.，和山上彩萝卜在《中华人民共和国修订版》中二者未曾基本上，遵循修订版的处理事件作法；经查阅文献和实地考察调研，山上彩萝卜在南方农作物小时悠久，在当地有主食历史，且采行剂副反应报道。

三、粉葛。《中华人民共和国修订版》（2005版）为甘葛藤葛下端基源之一。

四、。《原卫生次子部2010年第3号核定》将作为除此以外酿类；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。

五、松萝卜粉。《原卫生次子部2004年第17号核定》将松萝卜粉作为取而代之教育资源酿类；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。

六、布渣萼、夏枯青草。《原卫生次子部2010年第3号核定》必需夏枯青草、布渣萼作为凉茶饮料原料用作；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。

七、萝卜。新罕布什尔州法典21CFR182.10欧盟酿类安全局（EFSA）将萝卜作为香辛料（每天主食3-15克的萝卜下端或3-6克的下端粉）；日本人将萝卜列于“源自豆科内植物或动物的天然香料列名”作为酿类的香辛料用作；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。

八、、东绿萝卜、青草石榴、甘草、荜茇。列于《香辛料和调味品标准》（GB/T 12729.1-2008 ）；《中华人民共和国修订版》历史文献；基源豆科内植物和用作部分与《中华人民共和国修订版》历史文献保持一致。